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A Petisqueira - A Taberna do Alcaide - está implantada numa casa rural tipica da região serrana localizada no centro da Zona Histórica de Linhares da Beira e a poucos metros da Pousada de Santa Eufemia, no caminho para o castelo de Linhares.

Podemos assumir que esta casa de petiscos se encontra estrategicamente situada, uma vez que está perto da pousada e também porque quem deseja visitar o castelo passará obrigatoriamente à porta da mesma e sentir-se-á deveras atraído em entrar e deliciar-se com as maravilhas gastronómicas aqui oferecidas tendo como complemento da visita no mesmo espaço a possibilidade de adquirir uma recordação do rico e vasto espólio histórico e cultural desta região serrana.

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Linhares da Beira localiza-se a 810 metros de altitude numa das faldas da Serra da Estrela, no concelho de Celorico da Beira, a cerca de 5Km da Estrada nacional 17. Para lá chegar, saia da IP5 em direcção a Celorico da Beira, siga para Gouveia, esteja atento á placa, vire directo para Linhares da Beira. Porte-se como um "local" e comece por ir ao "Tio Mimoso" ( Cervejaria local e ponto de encontro obrigatório) . Se ficar uns dias verá que quer o Sr. Mimoso, quer a D. Helena são da família da maioria dos praticantes habituais.